آلو اسفناج از خورشت های مجلسی و بسیار لذیذه ایرانیه. این خورشت عالی خواص بسیار زیادی هم داره که در ادامه صحبت میکنیم. آلو اسفناج رو هم با گوشت و هم با مرغ میشه تهیه کرد ولی با گوشت مرسوم تره و در واقع آلو اسفناج اصلی که بسیار هم خوش طعم تره با گوشت تهیه میشه. در اینن مطلب طرز تهیه کامل این خورشت لذیذ رو با نکاتش قرار میدیم.

مواد لازم برای خورشت آلو اسفناج

• • گوشت گوسفندی 300 گرم
  • اسفناج تازه 700 گرم
  • تره 300 گرم
  • آلو خورشتی 200 گرم
  • پیاز 2 عدد
  • سیر 1 حبه
  • نمک و فلفل به مقدار لازم